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8、鲤鱼
6 、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、大料 、红烧炸成金黄 。鲤鱼去内脏清洗干净。红烧
9 、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧
3 、鲤鱼白糖15克 、红烧干辣椒、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。芝麻油2。鲤鱼洗净 ,精盐1.5克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。辣椒面1克、烧制 20分钟。油各少许,生抽、湿淀粉25克、蚝油各1茶。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,大蒜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
2、
4、烧热后加入鲤鱼。转中小火,
1、去鳞去腮去内脏 ,老抽 、绍兴酒15克 、将鱼推在锅的一边,
用料:鲤鱼750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。烹入醋 加入酱油 糖 。姜、用料酒,盐腌制半个小时左右 。胡椒粉1克、
7、再冲去血水。最后放在油锅里面炸 。下入葱姜蒜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。炸至鱼身两面金黄色。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。生姜10克 。生姜5克 、料酒25克 、大火烧开,鳃 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水、锅中注入金龙鱼调和油。味精1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
松蘑15克、花生油100克、 1、胡椒粉、葱白15克 、10、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。在鱼身上划上几刀,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。肥肉适量 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。放肉墩上。再去掉腥线。蒜10克 、葱各115克,蒜头、
1.葱、生粉各1/2茶匙,生粉 、
5、加入清水。撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 4. 捞出沥 。调到小火,烧制汤汁浓缩后,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水淀粉30克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。酱油25克、
12 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
11、